El preu de les taules de mahjong varia segons la marca, els materials i les funcions. Hi ha tres tipus principals al mercat: gamma-baixa, gamma-mitjana i gamma-alta. Les taules-de gamma baixa s'utilitzen normalment a les sales de jocs, tenen un preu moderat, tenen marcs de plàstic i ofereixen funcions bàsiques. Les taules-de gamma mitjana són adequades per a ús domèstic, són una mica més cares, tenen materials de marc superiors i afegeixen característiques pràctiques com ara potes plegables, assecat automàtic i un disseny tancat i silenciós. Les taules-de gamma alta són majoritàriament d'ús comercial o domèstic de luxe, són més cares, tenen marcs de fusta massissa i dissenys únics.
A continuació, aprofundirem en el principi de funcionament de les taules de mahjong. Les màquines de mahjong es van originar al Japó. El seu principi de funcionament consisteix a que la part posterior de les fitxes de mahjong sigui atreta per un anell magnètic al tambor de remenar i gira amb l'anell per ser transportat a un abeurador de transport. Al capçal de la màquina, un motor d'apilament empeny les rajoles en una pila, que després és allunyada per una barra de cadena. Les fitxes amb cares no-magnètiques continuen girant sobre la taula. A més, mentre que el nom del mahjong varia d'un lloc a un altre, la part posterior de les fitxes de mahjong conté imants o altres materials que atrauen forces magnètiques, mentre que la part davantera no.
Quan s'utilitza la taula de mahjong, el botó al centre de la taula controla l'obertura i el tancament dels compartiments, així com agitar els daus. Si premeu el botó d'obertura, s'obre automàticament el compartiment, la qual cosa permet introduir un altre conjunt de fitxes de mahjong. Si premeu el botó repetidament, es tancarà automàticament el compartiment. Simultàniament, un motor acciona una plataforma giratòria i una cadena (amb barres d'empenta muntades a la cadena) per girar, controlada automàticament per un xip electrònic. Les fitxes-barajades prèviament pujaran automàticament i aquest cicle es repeteix.
